Comanda eletrônica no salão
O garçom lança o pedido no tablet ou celular direto na mesa. A cozinha recebe na hora, sem letra ilegível e sem ida ao balcão.
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- R. Alfredo Pujol, 545 - Santana, São Paulo
Salão com comanda eletrônica, cozinha com tela de produção, delivery com controle de entregador e PDV com cupom fiscal. Feito para aguentar a noite de sábado.
Pedido certo na cozinha, mesa girando mais rápido e entrega sob controle.
O garçom lança o pedido no tablet ou celular direto na mesa. A cozinha recebe na hora, sem letra ilegível e sem ida ao balcão.
Pedidos em fila por tempo de preparo e por setor, com forno, chapa e bar separados. Nada mais se perde no papel.
Dois sabores, borda recheada, adicional e observação calculados pela regra que você definir, sem erro de conta.
Endereço, taxa por bairro, tempo estimado, fila de entrega e acerto financeiro com o motoboy no fim do turno.
Fechamento por mesa, por pessoa ou por item, com couvert, taxa de serviço e várias formas de pagamento.
NFC-e gerada a partir do fechamento, sem redigitar a venda em outro programa, com os XML indo para a contabilidade.
Salão, cozinha, delivery, PDV e fiscal no mesmo ambiente.
Mapa de mesas, abertura e transferência de comanda, junção de contas e reserva.
Impressão por setor ou tela de produção, tempo de preparo e sequência de pedidos.
Pedido por telefone e WhatsApp, retirada no local, roteiro e controle de entregadores.
Baixa de massa, molho, queijo e recheio por pizza vendida, com custo real do prato.
Da comanda aberta ao cupom fiscal, sem digitar nada duas vezes.
O garçom abre a comanda pelo tablet, identificando a mesa e o número de pessoas.
Sabores, tamanho, borda, adicionais e observações registrados com preço já calculado.
O pedido aparece na tela da cozinha e do bar, separado por setor e por tempo.
Fechamento por mesa ou por pessoa, pagamento no PDV e NFC-e autorizada na hora.
Em uma pizzaria cheia, o garçom gasta mais tempo andando até o balcão do que atendendo. Com comanda eletrônica ele lança o pedido na própria mesa e continua no salão, o que aumenta o número de mesas que consegue atender.
O ganho aparece direto no faturamento: mesa girando mais rápido, menos erro de pedido e menos item esquecido na conta. Esse é o principal motivo para escolher um sistema completo para pizzaria com PDV em vez de só um caixa.
Sem visão da fila, a cozinha produz na ordem em que o papel chega, e não na ordem que faz sentido. Pizza que sai antes da entrada, mesa esperando enquanto outra recebe tudo de uma vez.
A tela de produção organiza por setor e por tempo de preparo, mostrando o que está atrasado. O forno, a chapa e o bar trabalham sincronizados, e o salão consegue informar prazo real ao cliente.
Delivery tem lógica própria: taxa por bairro, tempo de entrega, fila de saída e acerto com o motoboy. Quando é controlado à parte, o caixa não bate e ninguém sabe qual canal dá mais lucro.
Com salão e delivery no mesmo sistema, você compara ticket médio e margem entre os canais e decide onde investir. Para entender os requisitos fiscais, veja também o sistema para pizzaria com cupom fiscal.
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A comanda eletrônica roda em qualquer tablet ou celular Android com navegador, então dá para começar com os aparelhos que a equipe já tem e ampliar depois conforme a necessidade.
Calcula. Você define a regra de cobrança, que pode ser o sabor mais caro, a média dos dois ou proporcional, e o sistema aplica automaticamente somando borda, adicional e tamanho.
Funciona. É possível trabalhar com valor por pessoa, controle de rodízio por mesa, cobrança de bebidas à parte e couvert, com fechamento por pessoa ou por mesa.
Emite NFC-e a partir do próprio fechamento da conta, sem redigitar a venda, e também NF-e quando o cliente é empresa. Os XML seguem organizados para a contabilidade.
Controla. Cada entrega é vinculada a um motoboy, com horário de saída, taxa e forma de pagamento, e o acerto financeiro sai no fechamento do turno.
Tem. Sexta, sábado e domingo são os dias de maior movimento em pizzaria, então mantemos atendimento por WhatsApp nesses horários.
Agende uma demonstração e veja comanda, tela de cozinha, delivery e cupom fiscal funcionando com os seus sabores.